【苦茶油蔥拌麵】不管什麼麵,只要加上油蔥!香氣、口感堪稱一絕~

❤️生飲等級,滴滴精純❤️

珍惜台灣土地的孕育珍惜台灣農夫付出的辛勞有時候,辛苦整季,不一定有收穫

出一份力真果食嚴選台灣出產的苦茶籽製作的苦茶油可直接生飲成分純粹,是多麼不容易

▍需準備的食材:

  1. 真果食苦茶油 3大匙
  2. 蔥花 半碗
  3. 油蔥酥 1茶匙
  4. 砂糖 適量
  5. 鹽巴 少許
  6. 醬油 少許
  7. 麵線 適量

▍料理步驟:

1. 小火加熱苦茶油,加入蔥花炒一下

2. 加入砂糖、鹽巴、油蔥酥拌炒

3. 加入少許醬油增香調味

4. 蔥花炒軟後即可起鍋

5. 滾水加入麵線煮一分鐘,撈至碗中

6. 加入苦茶油蔥,拌麵完成

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